Čo nesmie chýbať vo vychytenej kaviarni?

Pri túlaní mestom dostanete chuť na kávu a rozhodnete sa, že chcete skúsiť novú kaviareň, kde ste ešte neboli. Aj takých potenciálnych zákazníkov musí niečo vtiahnuť do kaviarne. Prvé s čím ľudia prídu do kontaktu, je vizuál kaviarne zvonku a priblížením sa, uvidia jedným očkom aj zariadenie kaviarne. Prečo je zariadenie kaviarne také dôležité? Kávičkári už nehľadajú len miesto kde si môžu dať kávu, ale aj miesto s dušou. Kaviareň za  ktorou je skrytý príbeh.

Kaviareň nie je len o káve

Väčšina kaviarni sa s vami rada podelí o množstvo zaujímavých informácií, odkiaľ pochádza ich káva, kde sa pražila a či farmár, ktorý vypestoval kávu dostal zaplatené ako mal. Toto sú maličkosti, ktoré dopĺňajú celý koncept kaviarne. Nezabúda sa ani na milovníkov zákuskov a ani na tých, ktorí majú problém s nejakých druhom intolerancie. A dokonca, nie každý návštevník kaviarne má rád kávu. Preto sa kaviareň snaží zaradiť do ponuky aj množstvo čajov, limonád s príchuťami z rôznych kútov sveta. Každý sa zákazník sa počíta a nájde si v nej svoje. Základným zariadením v kaviarni je kvalitný kávovar. Je to jedna z prvých veľkých investícií bez ktorej, by kaviareň nefungovala. Ďalšou nevyhnutnou súčasťou zariadení v kaviarni je mlynček na kávu. Spojením práve čerstvo namletej praženej kávy z mlynčeka a kvalitného kávovaru vzniká jedinečná chuť kávy.

Každý deň iná káva

Nechutí vám malé espresso? Môžete si pochutnať na rôznych prevedeniach kávy, dokonca aj filtrovaná káva ešte nevyšla z módy. Vo filtrovanej káve, výrazne dominuje jej kyslosť a ovocné tóny. Kaviareň sa snaží ponuku káv oživiť kávami z rôznych krajín.  Vo výbave kaviarne nesmie chýbať okrem mlieka aj bezlaktózové či iné rastlinné alternatívy mlieka,. Aby ste si mohli dopriať cappuccino,  latte alebo espresso macchiato. Vhodne zariadená kaviareň môžete uspokojiť takmer každú požiadavku zákazníka. Spokojný zákazník sa vždy rád vráti a to najmä, ak ho okrem útulného zariadenia bude vítať aj príjemná obsluha kaviarne. 

Dnu alebo so sebou?

Po ceste do práce sa stavíte po kávu so sebou a po ceste z práce si môžete vychutnať kávu priamo v kaviarni. Kaviarne sú väčšinou zariadené tak aby si zákazníci mohli sadnúť či už vnútri, alebo na terase. Pre viac informacií kliknite na: http://www.ikelp.sk